Kuchnia włoska ma naprawdę wiele do zaoferowania. Daniem, którym zdobyła podniebienia ludzi na całym świecie jest bez wątpienia pizza. Obecnie pizzę bez problemu zjemy również w Polsce. Jednym z miast, w których znaleźć można naprawdę dobrą pizzerię jest Chorzów. Aby taką znaleźć, wystarczy wejść na stronę lokalu https://www.pizzadominium.pl/lokale/chorzow. Tym razem skupmy się jednak na cechach, jakie powinna posiadać dobra pizza. Czytaj dalej „Cechy dobrej pizzy”

Pizza to danie, które może pochwalić się naprawdę bardzo długą historią. Narodziła się w 1889. Jej autorem jest kucharz Raffaele Esposito, który na polecenie dworu króla Humberta I przygotował danie na cześć żony monarchy. Żoną była Margherita di Savoia. Czytaj dalej „Najciekawsze dodatki do pizzy”

Znana praktycznie na całym świecie i powszechnie kojarzona ze słoneczną Italią. W latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku trafiła do nas. To oczywiście pizza. Piaseczno, Muranów czy Mokotów, w każdej dzielnicy Warszawy znajdziemy przynajmniej jedną restauracje, w której podstawowym daniem jest właśnie pizza. Skąd wziął się jej fenomen? Czytaj dalej „Skąd wziął się fenomen pizzy?”